今日は佐賀市に住む義妹夫婦が、奥さんの仕事関係の要請に応じて２泊３日の予定で出雲市の我が家に来宅したので、夕方到着の出雲縁結び空港に迎えに行き、時間が遅いためそのまま我が家帰って自宅懇親会です🍻
奥さんは日中仕事しているので、暇な私が通常のオヤジ料理をおもてなし料理として沢山準備し、懇親会で提供です❗
今夜の夕食🍴は、
簡単美味しいローストビーフ
鶏むね肉で唐揚げ
鮭の南蛮漬け
鰹のタレカツ
絶品ホタテバター
蛸と胡瓜の豆板醤和え
エビのスイートチリソース
トマトと塩こうじ豆腐のカプレーゼ
です😀
その他購入した刺身盛り合わせ、島根県名産の野焼き、奥さん料理の茄子の煮浸しも登場です❗
