オヤジ料理
１１月第４週&月末は旅行に行くので今月のオヤジ料理最終日です❗ 今夜の夕食🍴は、 納豆&ネギの油揚げ焼き きゅうりとトマトのマヨサラダ🥗 簡単！ミニトマトとウィンナーの豆乳スープ デザートはレンジで！キウイフルーツのコンポートです☺️ スープのミニトマト…
今夜の夕食🍴は、 超簡単！厚揚げの揚げ出し豆腐風 アスパラとレッドキドニーのサラダ🥗 エリンギ・キャベツ・チーズのコンソメスープです☺️ 一昨日と昨日の残り物２品も登場です❗ 残念ながら自家製野菜はありません🍀⤵️
今夜の夕食🍴は、 鶏胸肉の梅ソース焼き 小松菜とひじきのツナマヨサラダ 南瓜と長ねぎとワカメの味噌汁です☺️ 梅ソース焼きの添えミニトマト🍅のみ自家製野菜です🍀
１１月第４週のオヤジ料理スタートです❗ 今週は明日が祭日で奥さんの担当のため、４日間となります✴️ 今夜の夕食は、 豆腐の肉巻き！豚ばら薄切りde豚の角煮 トマトと生姜のcheeseかきたまスープです☺️ 写真上の昨夜奥さんが料理した残り物があるため、今夜…
１１月第３週のオヤジ料理最終日です❗ 今夜の夕食🍴は、 明太子じゃがいも豆乳グラタン 簡単！アボカド🥑とトマト🍅のワサビ醤油和え ほくほく✴️かぼちゃと玉ねぎの味噌汁です☺️ 残念ながら自家製野菜はありません🍀⤵️
今夜の夕食🍴は、 シーフードミックスとキャベツのXO醤炒め ほうれん草のヨーグルト胡麻和え 簡単！ニラたまスープです☺️ 残り物２品も登場です❗ XO醤炒めの添えミニトマトのみ自家製野菜です🍅 炒め物のXO醤は、月初めの広島市に補聴器点検に行き、職場の先輩に…
今夜の夕食🍴は、 挽肉入りかぼちゃの煮付け きな粉入り！さつまいもと枝豆のマヨサラダ たっぷり白菜のスープです☺️ 昨夜の残り物１品も登場です❗ 煮付けはタイマーかけて放っておいたら、少し焦げちゃいましたが、味はばっちり😃✌️ サラダのさつまいもが自家製…
今夜の夕食🍴は、 かにかまあんかけ豆腐 めかぶと長芋の梅ソース乗せ 追い油が決め手のなすの味噌汁です☺️ 梅ソース乗せの梅干し&添えミニトマト🍅、味噌汁のなす🍆が自家製野菜です🍀
１１月第３週のオヤジ料理スタートです❗ 今夜の夕食🍴は、 鶏肉のねぎマヨポン炒め レンジピーマンしめじミニトマトのおかか和え ほっこり♪簡単！大根コンソメスープです☺️ おかか和えのピーマン&ミニトマト🍅が自家製野菜です🍀
今日は同じ出雲市内に住む次女夫婦のところの孫&孫娘の子守りを頼まれており、自家製さつまいもが沢山あるので、昨夜のオヤジ料理の後に炊飯器でケーキを作ってみました☺️ 作ったのは、さつまいもとリンゴバターの炊飯器ホットケーキで、COOKPADのレシピでは…
１１月第２週のオヤジ料理最終日です❗ 今夜の夕食🍴は、 海老と青梗菜のXO醤炒め じゃがいもと玉ねぎの味噌汁です☺️ 今週の残り物&作り置き２品も片付けの意味合いで登場です✴️ 残念ながら自家製野菜はありません⤵️🍀
今夜の夕食🍴は、 白菜と豚こまの八宝菜風 簡単！なすときゅうりの中華ごま和え トマト&モッツァレラカプレーゼ めかぶと玉子のスープです☺️ ごま和えのなす🍆と梅酢、カプレーゼのミニトマト🍅が自家製です🍀 カプレーゼは作り置きで、今日のメイン料理とは合わない…
今夜の夕食🍴は、 長芋ステーキ✴️XO醤で中華風 さつまいもの胡麻サラダ 簡単めちゃうま！丸ごと焼きピーマンスープです☺️ 作り置き２品も登場です❗ サラダのさつまいも🍠、スープのピーマンが自家製野菜です🍀 中華風のXO醤は、先週広島市に行った時に職場の先輩よ…
今夜の夕食🍴は、 マヨポンで豆腐ステーキ トマトサラダ さつまいもとベーコンのコンソメスープです☺️ 写真上段には残り物３品も登場です❗ スープのさつまいものみ自家製野菜です🍠
１１月第２週のオヤジ料理スタートです❗ 今夜の夕食は アスパラガスとベビーホタテのXO醤炒め キラキラ⭐生ハムカプレーゼ 白菜大量消費！白菜の甘しょうが和え 水菜とエノキのスープです☺️ 奥さんが作った蕪の酢漬けも登場です✴️ 炒め物に使用したXO醤は、１…
１１月第１週のオヤジ料理最終日です❗ 今夜の夕食🍴は、 簡単！アスパラ&白ネギの豚肉巻き きゅうりとトマトの中華和え 白菜えのき人参の味噌汁です☺️ 中華和えと味噌汁のミニトマトが自家製野菜です🍅
今夜の夕食🍴は、 塩サバの香味アレンジ 人参とピーマンで簡単塩きんぴら レンチンワンステップ！さつまいもレモン煮 もずくエノキ油揚げの味噌汁です☺️ 残り物も登場です❗ きんぴらのピーマン、レモン煮のさつまいも🍠が自家製野菜です🍀 明日は祭日、明後日は私…
１１月第１週のオヤジ料理スタートで、今秋は１１/３は祭日で奥さん担当、１１/４は私が広島市に出かけ、その後の帰り道途中で長距離ウォーキングしてそのまま泊まるので、今週の担当は３日です❗ 今夜の夕食は、 鶏ひき肉と豆腐のふわふわハンバーグ 簡単！…
１０月のオヤジ料理最終日です❗ 今夜の夕食🍴は、 レンジでラーメン屋さんのチャーシュー 水菜とベーコンとえのきの味噌汁 バナナさつま芋リンゴのホットケーキです☺️ 残り物４種類も登場です✴️ ホットケーキのさつま芋のみ自家製野菜です🍠 デザートのホットケ…
今夜の夕食🍴は、 タラの甘辛煮付け キャベツとカニカマのゴママヨ春雨サラダ 簡単！さつまいもの白和え 低糖質♪ピーマンとパプリカの彩りスープです☺️ 白和えのさつまいも🍠、スープのピーマンが自家製野菜です🍀
今夜の夕食🍴は、 白だしグリルチキン トマト&キャベツのにんにくマヨわさび味 落とし卵とブロッコリーの満足スープです☺️ 残念ながら自家製野菜はありません🍀⤵️
今夜の夕食🍴は、 ナス&ピーマンのしょうがポン酢炒め カニカマきゅうり大根のマヨサラダ はるさめ&きのこの中華スープ 超簡単！バナナとキウイのさっぱりデザートです☺️ ポン酢炒めのナスとピーマンが自家製野菜です🍀
１０月第５週のオヤジ料理スタートです❗ 今夜の夕食🍴は、 秋ザケのネギ煮 大根とミニトマトとレタスのサラダ さつま芋ときのこで秋の味噌汁 デザートはりんごとさつま芋のきんとんです☺️ サラダのミニトマト、味噌汁のさつま芋と玉ねぎ、デザートのさつま芋が…
今夜の夕食🍴は、 レンジで簡単♪さつまいものドライカレー風 ミニトマトのもずく酢 なすの浅漬け ほうれん草と落とし卵の味噌汁です☺️ デザートは昨夜の残り物である焼き芋です❗ ドライカレー風のさつまいも、もずく酢のミニトマトと梅酢、浅漬けのなすが自家…
今夜の夕食🍴は、 簡単旨い！生揚げの両面焼き インゲンとトマトの中華風サラダ 茎わかめと豆腐の味噌汁 デザートは自家製さつまいも🍠によるオーブンレンジで焼き芋です☺️
今夜の夕食🍴は、 豚しゃぶ肉となすのケチャップ炒め ミニトマトときゅうりの白和え コンソメ煮るだけ♪長ネギの食べるスープです☺️ 昨夜のサラダの残り物も登場です❗ デザートは広島県庄原市高野の直売所で購入した最後のリンゴです🍏 ケチャップ炒めのなす、白…
１０月第３週のオヤジ料理最終日です❗ 今夜の夕食🍴は、 卵とピーマンとミニトマトのマヨ炒め 里芋と梅肉のサラダ もずくとわかめの味噌汁です☺️ 今週の残り物も複数登場です💡 デザートは今夜も広島県庄原市高野の直売所で購入したリンゴです🍏 マヨ炒めのピーマ…
今夜の夕食🍴は、 簡単？キャベツと厚揚げの味噌炒め 白だし簡単酢で！キュウリの浅漬け レタスとトマトのマヨサラダです☺️ スープは一昨日の残り物、デザートは直売所で購入したリンゴ🍏です❗ 浅漬けのキュウリのみ自家製野菜です🍀
今夜の夕食🍴は、 炒め８分！胸肉ほうれん草卵炒め♪ 油揚げと長ネギのサラダ 免疫力アップ！舞茸と豆腐の味噌汁です☺️ デザートは、直売所で購入したリンゴ&残り物のさつまいもバターです❗ 残念ながら自家製野菜はありません🍀⤵️
今夜の夕食🍴は、 簡単！なすピーマンの豚みそ モロッコインゲンの胡麻和え 簡単！明太子豆腐の優しいスープです☺️ デザートは先日広島県庄原市高野の直売所で購入したリンゴです🍎 豚みそのなす🍆とピーマンが自家製野菜です🍀
