オヤジ料理

オヤジ料理(12/12)

12月第2週のオヤジ料理最終日❗ 今夜の夕食🍴は、 炊飯器deカニ玉風!スペイン風オムレツ ピーマンとツナのサラダ たけのこと鶏皮の味噌汁 テザートは作り置きの柚子のパウンドケーキ🍰です😀 サラダのピーマンが自家製野菜です🫑 昼ごはんで食べ切れなかった残り…

今日は自宅でオヤジ料理の昼ごはん(12/12)

今日はオヤジ料理&残り物による自宅での昼ごはんでした🍴 今日料理したのは、写真下段の さっぱりトマトソースパスタ レンジde!ギョウザスープ で、その他写真上段の残り物も登場です❗

オヤジ料理(12/11)

今夜の夕食🍴は、 炊飯器deいろいろ野菜のピザ仕立て かぼちゃの煮物 柿と大根のなます 簡単すぎるナスの味噌汁 デザートは余ったクリチ!柚子のパウンドケーキ🍰です😀

オヤジ料理(12/10)

今夜の夕食🍴は、 塩サバアレンジ☆簡単サバのチーズ焼き ごぼう椎茸こんにゃくの甘辛煮 オクラのサラダ きのこと小松菜のトマトスープ デザートは作り置きのスイートポテトパウンドケーキ🍰、本日取り入れた干し柿です😀

オヤジ料理(12/9)

今夜の夕食🍴は、 ゆで塩銀鮭の冷製マリネ カボチャとジャガイモのサラダ 簡単!大根コンソメスープ デザートはHMで簡単!スイートポテトパウンドケーキ🍰、オーブン焼き芋です😀 サラダのカボチャ🎃とジャガイモ🥔、ケーキと焼き芋のさつまいも🍠が自家製野菜です🍀

オヤジ料理(12/8)

12月第2週のオヤジ料理スタートです❗ 今夜の夕食🍴は、 柔らか豚ブロック肉♪黒酢酢豚 葛切りの中華風サラダ かぼちゃと枝豆の味噌汁 デザートは昨日作ったオーブンでの焼き芋🍠です😀

今日の昼ごはん(12/8)

今日の昼ごはんは、ホリディスポーツクラブ出雲でのトレーニング後、帰り道途中にある出雲市渡橋町のうどん屋「手づくり工房 うどん長屋 本店」で、数量限定の海鮮かき揚げセット(うどん・揚げ玉・揚げ・ナルト、イカ・エビかき揚げ丼・卵黄・青ネギ、漬物…

オヤジ料理(12/5)

12月第1週のオヤジ料理最終日❗ 今夜の夕食🍴は、 塩さばの白ワイン蒸し トマトと胡瓜de葛切りの中華サラダ 長ネギの葉先の味噌炒め 白菜のまろやか豆乳スープ デザートは作り置きのさつまいもきんとん&アップルケーキです😀

今日はオヤジ料理の残り物メインで昼ごはん(12/5)

今日の昼ごはんは、奥さわが少食のため余ったオヤジ料理の残り物が沢山あり、それをメインに済ませたところです😀 レトルトカレー🍛&レトルト味噌汁も登場です❗

オヤジ料理(12/4)

今夜の夕食🍴は、 豚肉とピーマンの炒め物 ナスとえのきのさっぱりサラダ 小葱大量消費!豆腐と油揚げの味噌汁 デザートはゆずジャムでさつまいもきんとんと昨夜作り置きしたアップルケーキ🍰です😀 炒め物のピーマン、きんとんのゆずジャム&さつまいもが自家製で…

オヤジ料理(12/3)

今夜の夕食🍴は、 塩鮭と白菜のレモンバター蒸し 簡単!ハムと大根のマスマヨサラダ 手羽元と玉ねぎだけのスープ デザートは炊飯器で簡単!アップルパンケーキ🍰です😀 昨夜の残り物ポテサラも登場です❗

オヤジ料理(12/2)

今夜の夕食🍴は、 豚の角煮 レンチン!ポテサラ 青梗菜スープ デザートはオーブン焼き芋です😀 ポテサラのじゃがいも🥔、デザートのさつまいも🍠が自家製野菜です🍀

オヤジ料理(12/1)

12月第1週&初日のオヤジ料理のスタートです❗ 今夜の夕食🍴は、 手羽元とさつまいものぽん酢煮 大根と蓮根の激ウマさっぱりサラダ ほんのり生姜♪大根葉と卵のあっさりスープ デザートは作り置きのバナナ柚子ケーキ🍰です😀 ぽん酢煮のさつまいものみ自家製野菜…

オヤジ料理(11/28)

11月のオヤジ料理最終日です❗ 今夜の夕食🍴は、 厚揚げのチーズ焼肉 サバ缶とたまねぎのサラダ レンジでけんちん汁 デザートは砂糖不使用!自然の甘さ☆バナナ柚子ケーキ🍰です😀

オヤジ料理(11/26)

今夜の夕食🍴は、 和牛と玉子の炒め物 簡単!キャベツサラダ 超簡単!さば缶とじゃがいもの味噌汁 デザートはゆずパウンドケーキ🍰です😀 味噌汁のじゃがいも🥔、ケーキのゆず🍊が自家製です🍀

オヤジ料理(11/25)

11月第4週のオヤジ料理スタートで、今週は昨日が祭日だったので奥さんが料理担当だったため、私は4日間の担当となります❗ 今夜の夕食🍴は、 レンジde鶏の唐揚げ かぶと柿のマリネ 高野豆腐ときのこの味噌汁 デザートは完熟した渋柿です😀 マリネの柿、デザー…

次女家族来宅用にケース作る(11/24)

本日、松江市に住む次女家族が旦那さんの車の定期点検のため出雲市のディーラーに来るので、その予約時間の前に我が家に来ることになり、来宅に併せてオヤジ料理でさつまいもケーキを作ったところです🍰 自家製のさつまいもが沢山あるので、その使い方として時…

オヤジ料理で1人夕ご飯(11/21)

11月第3週のオヤジ料理最終日❗ 今夜の夕食🍴は、奥さんが会社の早目の忘年会があるため、私1人で食べることになったので、今週のオヤジ料理の残り物5品メインで済ますことにしたところです😀 今夜唯一料理したのは、 さつまいもと油揚げの味噌汁 併せて市販…

オヤジ料理(11/20)

今夜の夕食🍴は、 大根と三枚肉のしょうゆ煮 サーモンと春菊とソーセージサラダ 玉ねぎ・ピーマン・ベーコンのスープ デザートはとろうま☆柿のヨーグルトクラフティ、余った卵白で!チーズココットです😀 スープのピーマン🫑、クラフティの柿が自家製です🍀

オヤジ料理(11/19)

今夜の夕食🍴は、 鮭と白菜のごまだれ鍋 春菊と柿のサラダ ピーマンの甘辛炒め デザートは昨夜の残り物であるさつまいも🍠とりんご🍎のチーズケーキ🍰です😀 サラダの柿、甘辛炒めのピーマン🫑が自家製野菜です🍀

オヤジ料理(11/18)

今夜の夕食🍴は、 スペイン風オムレツ!トマト&チーズ かぼちゃとゴボウの和風サラダ かぶの葉と油揚げの煮物 きのこたっぷり☆洋風トマトスープ デザートはさつまいも🍠とリンゴ🍎のチーズケーキ🍰です😀 デザートのさつまいものみ自家製野菜です🍠 ケーキは、昨夜の炊…

オヤジ料理(11/17)

11月第3週のオヤジ料理スタートです❗ 今夜の夕食🍴は、 長ネギとこんにゃくの煮付け かぶと柿のサラダ サニーレタスとトマトの簡単スープ デザートはリンゴ・さつま芋の炊飯器甘煮♪簡単おやつです😀 サラダの柿、デザートのさつま芋🍠が自家製です🍀

オヤジ料理(11/14)

11月第2週のオヤジ料理最終日❗ 今夜の夕食🍴は、 さつま芋de揚げない大学芋風♪ 柿と大根のサラダ にんじんのボルシチ風 テザートは炊飯器deりんごケーキです😀 オヤジ料理の残り物1品も登場です❇️ 大学芋風のさつま芋🍠、サラダの柿が自家製です🍀

オヤジ料理(11/13)

今夜の夕食🍴は、 炊飯器で2種類!肉じゃが&キャベツのごまあえ ちくわオクラ☆ミニトマトの簡単サラダ 3分完成!レンジで簡単レタスのスープ デザートは自家製の完熟渋柿、青森県産りんご🍎です😀 肉じゃがのじゃがいも🥔が自家製野菜です🍀

オヤジ料理(11/12)

今夜の夕食🍴は、 炊飯器で!ラタトゥーユ デリ風♪さつまいもと蓮根のオーロラサラダ レンジで!クイック味噌汁 デザートは自家製の完熟渋柿、青森県産りんご🍎です😀 オヤジ料理の残り物2品も登場です❗ サラダのさつまいも🍠が自家製野菜です🍀

オヤジ料理(11/11)

今夜の夕食🍴は、 湯引きサーモン薬味だれ 簡単☆美味しい☆アボカド・キウイと柿のサラダ レンジで!とろろ昆布のすまし汁 デザートは柿のパウンドケーキ&柿プリンです😀 日曜日に奥さんが料理した残り物も登場です❗ サラダとテザートの柿が自家製です🍀

オヤジ料理(11/10)

11月第2週のオヤジ料理スタート❗ 今夜の夕食🍴は、 さつまいもと豚肉のグリル ピーマン大量消費!ピーマンしりしり プルプルささみスープ デザートは渋柿のパウンドケーキと甘柿プリン です😀 グリルのさつまいも、しりしりのピーマン、デザートの渋柿&甘柿…

完熟渋柿を使ってパウンドケーキ作る(11/10)

先日収穫した渋柿のうち完熟した物でパウンドケーキを作ってみました🍰 混ぜ込み用の柿1個を潰し、そこに砂糖、サラダ油、卵を加えて混ぜ込み、それを型に流し込み、その上に別の柿1個をカットして並べてオーブンで焼いたところです😀 早く取り出し過ぎたため…

オヤジ料理(11/7)

11月第1週のオヤジ料理最終日❗ 今夜の夕食🍴は、 鮭と野菜のバター炒め きゅうりのキムチ和え♪簡単豆腐サラダ サニーレタスとトマトの簡単スープ デザートはさつまいものパウンドケーキです😀 ケーキのさつまいものみ自家製野菜です🍠

オヤジ料理(11/6)

今夜の夕食🍴は、 キャベツとソーセージの酸っぱい煮込み かぼちゃのサラダ さつまいものクリーミーポタージュ デザートは柿の梅肉和えです😀 ポタージュのさつまいも🍠、テザートの柿が自家製です🍀