応援でのオヤジ料理(７/２３)

京都市から帰省中の長女家族をおもてなしするため、今夜は外食ではなく自宅での夕食となるので、多忙な奥さんを応援する目的で急遽オヤジ料理を作ることにしました❗

料理したのは

豚ロース厚切り肉と南瓜のオイスター炒め

めかぶと長芋の梅肉和え

簡単♪たことトマトときゅうりのマリネ

の３品です☺️

梅肉和えの梅干しと梅酢、マリネの梅酢が自家製です🍀