今日は基本的に週に１度の長距離ウォーキングで、島根県安来市鳥木町の八幡宮付近をスタートし、目標は正味３時間、１５km以上に対して、結果は３時間２５分、１７．０８km、２２７８５歩でした 島根県地図を基に未踏路線を歩くようにしているため、地元出雲…

今夜の夕食🍴は 茹でずにじゃがいもレンチン！定番コロッケ ナスと長ネギとピーマンの彩り焼き浸し 焼肉のタレで☆ピリ辛きゅうり 新じゃが新玉ねぎの本格的ヴィシソワーズです☺️ 昨夜の残り物１品も登場❗ デザートは島根県名産の種無しぶどう「デラウェア」です🍇…

自宅の北側にある夏みかんの木から初収穫した物をお裾分けしたり自家用で食使いべ切ったので、本日２回目の収穫です 私が外出している間に、半数は奥さんの実家に本日お裾分けに持って行ったようです。 また、同じくお裾分け＆自家用の梅を使いきったので、…

今日の昼ごはんは、ホリデイスポーツクラブ出雲でのトレーニングの後に出雲市天神町の「みみてぃ出雲店」でビーフハンバーグランチ(ライス、味噌汁、漬物、ホットコーヒー付き)１３００円を注文です☺️ １０００円のハンバーグ１５０gでも良かったんだけど、…

６月第３週のオヤジ料理スタートです❗ 今夜の夕食は 鰹の竜田揚げ 炒めるだけ！ズッキーニのバルサミコソテー レンジで簡単！スナップエンドウとベーコン 豆腐と枝豆コーンの冷製みそ汁です☺️ 週末の奥さん担当の残り物も登場です✨ デザートは、自家製夏みか…

今日の昼ごはんは、出雲市大津朝倉一丁目の「厨房 三彩膳」でおばんざい定食(若鶏の竜田揚げ黒酢あん、大根の煮物、ひじきの煮物、ごはん、味噌汁、漬物、デザートは自家製豆乳プリン、コーヒー)１０４５円を注文です☺️ 他のおばんざいメニューでぶりの含め…

今日は梅雨空の合間の好天☀️を利用し、自宅東下の畑をトラクター耕運＆草刈りや竹と雑木の伐採をしました✂️ 何も耕作している訳ではないし、田舎なので売るに売れない土地のため、定期的に管理する必要があります✴️ 特にこの畑は北側に竹やぶがあり、生命力…

今日は本来は奥さんのご実家家族と共に我が家で梅の収穫＆バーベキューの予定でしたけど、大分前にご実家の都合で中止となっていました⤵️ 結果的には昨夜からの強い雨で実際には梅取りは出来なかったので、それはそれで良かったです しかし風や熟して落下し…

自宅西の畑に雨避けのビニールハウスを設置して植え付けしているトマト、ミニトマトが１４本ありますけど、水やりしている過程で色づいた物があったため、今朝のソフトボール練習に行く時に奥さんに「様子を見て収穫出来るようならば収穫しておいて」とお願…

週初めの３５℃超えの酷暑日があったと思ったらいきなりの梅雨入り、そして今日は大雨警報が発令されて斐伊川河川敷を中心に出雲市内に河川洪水も想起される警戒レベル３が出されています☔ 明日は斐伊川河川敷で漸く今年初めてのソフトボールリーグ戦が出来る…

６月第２週のオヤジ料理最終日です❗ 今夜の夕食🍴は ニンニクの芽とウィンナーでジャーマンポテト 簡単５分☆きゅうりトマトベーコンの炒め物 ズッキーニ＆新玉ねぎ＆ミニトマトの味噌汁です☺️ 残り物２品も登場です✨ デザートは自家製夏みかんです🍊 ジャーマン…

今日は本の返却期限だったため、出雲市中央図書館に返本に行き新たに大好きなライトノベル５冊を借りて帰りました 今日借りたのは 春華とりかえ抄５ 一華後宮料理帖１０ デスマーチからはじまる異世界狂想曲１８ 八男って、それはないでしょう！１７ おっさ…

今夜の夕食は 炊飯器で簡単！豚の角煮 ワカメとトマト＊すりおろしきゅうり和え ズッキーニと玉ねぎのわさびツナマヨサラダ ブレンダーできゅうりのポタージュです☺️ デザートは自家製の夏みかん＆近所の農家より購入した島根県名産の種無しぶどう「デラウェ…

今日の昼ごはんは、ホリデイスポーツクラブ出雲でのトレーニングの前にクラブの隣にある出雲市大塚町の「カボチャ食堂ゆめタウン出雲店」でハーフセット(メインディッシュはオムライス＆パスタは明太子クリームのそれぞれハーフサイズ、サラダ、プチデザート…

今夜の夕食は プロが作る基本の作り方ですアジの南蛮漬け ミニトマト＊すりおろしきゅうりのサラダ さっぱり☆きゅうりの酢の物 丸ごと玉ねぎスープです☺️ デザートは、自家製の初収穫したばかりの夏みかん、長女の友達からの頂き物である石垣島ピーチパイン…

今日は週に１度の長距離ウォーキング日で、島根県邑南町の旧JR三江線の宇津井駅跡をスタート地点に歩いて来ました 島根県地図を基に未踏路線を歩くようにしているため、ルートは地元出雲市より段々と遠方になり、今日は自宅から片道約１時間２０分もかかりま…

梅と鯖缶の茄子グリル レンチンのみ！こくうまポテトサラダ キャベツと大根の塩麹の漬物 ズッキーニと挽き肉トマトのアジア風スープです☺️ デザートは近所の農家より購入した島根県名産の種無しぶどう「デラウェア」が連日の登場です🍇 スープのズッキーニのみ…

今日の昼ごはんは、ソフトボール練習に行く前に出雲市白枝町の「とんかつ専門店薩摩居酒屋かのや」で平日限定１５食の日替わりランチ(ロースカツ、ピリ辛中華風冷奴、キャベツともやしの和え物、ごはん、味噌汁、セルフコーヒー付き)９８０円を注文です☺️ ご…

６月第２週のオヤジ料理スタートです❗ 今夜の夕食は 塩サバで簡単！カレーパン粉焼き スナップエンドウの韓国風 もずくパックで簡単きゅうりと薬味の酢の物 豆腐と油揚げ青ネギの味噌汁です☺️ デザートは近所の農家より購入の島根県名産の種無しぶどう「デラ…

今日は自宅から３００mほどの所にある１haほどの元栗畑を約１時間半ほどかけてトラクター耕運しました 特に何も耕作していないため、定期的に草刈りが必要で草が繁茂しないうちにと本日耕運でした✨ もっと他の畑も耕運したかったけど、暑くて直ぐにリタイア…

今日の昼ごはんは、新型コロナの関係で随分久しぶりに訪れる出雲市芦渡町の「喫茶店 幸」でゆき定食(アジフライ＆野菜サラダ、ポテサラ詰めトマトグラタン、ほうれん草の玉子炒め、大根の煮物、ミニそうめんごはん、味噌汁、告げ)７８０円を注文です☺️ ここ…

金曜日６/５に自宅下の梅畑より梅を四時間余りかけて大量に初収穫し、本日あちこちにお裾分けしました 妻の実家に１０kg、本日我が家に来る妹に５kg、ソフトボール仲間に９kgと５kg、そして明日妻のお客さんや友達などにお裾分けする物を合わせて５０kgにな…

今日の昼ごはんは、ソフトボール練習が終わっての帰り道、出雲市渡橋町の「讃岐うどん・うどん長屋」で特製うどん定食(炊き込みご飯、豆腐、漬物)１０００円を注文です☺️ 本来ならば帰宅して奥さんと一緒に食べるのですが、今日は私がソフトボール練習に行っ…

昨日の夕方、自宅ぬ郵便受けに何か入っているなと思って取り出してみると、何と１家族２枚のアベノマスク配布でした ５月中旬過ぎまではホームセンター、コンビニ、スーパーなどでほとんど在庫がなく、あちこち伝を探して最低限の 必要枚数を確保出来る状況…

町内会のブドウ農家より島根県名産の種無しぶどう「デラウェア」を購入しました 京都市に住む長女家族と大阪市住む長男にはデラウェア+自家製の新じゃがいもと新玉ねぎほかを先ほど宅配便で明日6/7午前中到着指定で送付です その他、奥さんの松江市の実家と…

新型コロナ対応で４/１９(日)の屋外練習を最後に趣味のソフトボール練習をチームでは自粛していましたが、今週６/２より火・木曜日の監督所有のビニールハウスでの屋内練習再開、そして本日漸く出雲市の斐伊川河川敷での屋外練習を再開でした⚾ ビニールハウ…

６月第１週のオヤジ料理最終日です❗ 今夜の夕食🍴は 薄切り肉活用レシピ！牛肉ピーマン炒め 水菜のベーコン香味炒め 大根カニカマのマヨしそ梅サラダ 簡単！椎茸入り卵のみぞれ和風スープです☺️ 昨夜の残り物、ピリ辛新ごぼうの浅漬けも登場です✨ 牛肉炒めのロ…

自宅裏にある夏みかんが熟れ時になったので、子供達に送るために本日初収穫です 夏みかんの木の直ぐ横に竹林が広がっており、年々勢いを増しているため、夏みかんの樹勢が衰えて実がなりにくくなっているのが残念なところです また、朝と夕方の４時間余りか…

昼ごはんだからと畑から戻ってみると、新型コロナ対応で在宅勤務中の奥さんが、久しぶりに午後いちで出社するため既に出かけた後で、キッチンを見ると作りかけの出雲ラーメンがありました❗ 奥さんにラーメンあるけどどうするのか？とLINEしてみると、ラーメ…

今夜の夕食は 鶏団子とパプリカの白だしさっと煮簡単！ 春菊のナムルサラダ きゅうりとコーンと大根おろしの酢の物♪ ピリ辛新ごぼう浅漬け ニンニクの芽と油揚げの味噌汁です☺️ 酢の物の大根は奥さんのお客さんからの頂き物、味噌汁のニンニクの芽は分家から…